Fundamentals of food science technology processing and preservation

Gelijkaardige items

• Food processing and preservation technology
  door: Orolugbagbe,Gboyega
  Gepubliceerd in: (2018)
• Technology of food preservation
  door: Desrosier, N W
  Gepubliceerd in: (1970)
• THE TECHNOLOGY OF FOOD PRESERVATION
  door: DESROSIER, NORMAN W., et al.
  Gepubliceerd in: (1987)
• Food preservation and processing /
  door: Kalia, Manoranjan
  Gepubliceerd in: (2001)
• Food processing and preservation/
  door: Sivasankar, B
  Gepubliceerd in: (2002)