Practical food microbiology & technology /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mountney, George J.
Otros Autores: Gould, Wilbur A.
Formato: Printed Book
Publicado: Malabar, Fla. : Krieger Pub. Co., 1992.
Edición:3rd ed.
Materias:
Food

Kerala Agricultural University

Detalle de Existencias desde Kerala Agricultural University
Número de Clasificación: 664.001 MOU/PR
Copia REF Estatus de actividad no disponible

Ejemplares similares