Practical food microbiology & technology /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Mountney, George J.
Altres autors: Gould, Wilbur A.
Format: Printed Book
Publicat: Malabar, Fla. : Krieger Pub. Co., 1992.
Edició:3rd ed.
Matèries:
Food

Kerala Agricultural University

Detall dels fons de Kerala Agricultural University
Signatura: 664.001 MOU/PR
Còpia REF Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars