Učitavanje...

Food microbiology /

Bibliografski detalji
Glavni autor: Adams, M. R.
Daljnji autori: Moss, M. O.
Format: Printed Book
Izdano: Cambridge, UK : RSC Publishing, c2008.
Izdanje:3rd ed.
Teme:
LEADER 00577cam a22001817a 4500
020 |a 9780854042845 (hbk.) 
020 |a 0854042849 (hbk.) 
082 0 4 |a 664.001579  |b ADA/FO 
100 1 |a Adams, M. R. 
245 1 0 |a Food microbiology / 
250 |a 3rd ed. 
260 |a Cambridge, UK :  |b RSC Publishing,  |c c2008. 
300 |a xiv, 463 p. :  |b ill. ; 
650 0 |a Food 
700 1 |a Moss, M. O. 
942 |c BK 
999 |c 41871  |d 41871 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_001579000000000_ADAFO  |7 0  |8 REF  |9 55258  |a KAUAET  |b KAUAET  |c REF  |d 2012-03-31  |o 664.001579 ADA/FO  |p KAU_KCAET-22330  |r 2012-05-16  |w 2014-03-18  |y REF