Đang tải...

Sensory evaluation techniques /

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Meilgaard, Morten .
Tác giả khác: Carr, Thomas B ., Civille , Gail Vance .
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Bocaratton : CRC Press Inc. , 1999.
Phiên bản:3 /

Kerala Agricultural University

Chi tiết quỹ từ Kerala Agricultural University
Số hiệu: 664.07
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng