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Sensory evaluation techniques /
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Bocaratton :
CRC Press Inc. ,
1999.
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| Edizione: | 3 / |
Kerala Agricultural University
| Collocazione: |
664.07 |
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| Copia | Status in tempo reale non disponibile |