Učitavanje...

Sensory evaluation techniques /

Bibliografski detalji
Glavni autor: Meilgaard, Morten .
Daljnji autori: Carr, Thomas B ., Civille , Gail Vance .
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: Bocaratton : CRC Press Inc. , 1999.
Izdanje:3 /

Kerala Agricultural University

Detalji primjeraka od Kerala Agricultural University
Signatura: 664.07
Primjerak Prikaz statusa u stvarnom vremenu nije dostupan