تحميل...

Sensory evaluation techniques /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Meilgaard, Morten .
مؤلفون آخرون: Carr, Thomas B ., Civille , Gail Vance .
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: Bocaratton : CRC Press Inc. , 1999.
الطبعة:3 /

Kerala Agricultural University

تفاصيل المقتنيات من Kerala Agricultural University
رقم الطلب: 664.07
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة