Minimally processed refrigerated fruits and vegetables /

Những quyển sách tương tự

• Minimally processed fruits and vegetables :
  Bằng: Alzamora, Stella M.
  Được phát hành: (2000)
• Refrigerated storage of fruit and vegetables
  Bằng: Williams, G C
  Được phát hành: (1979)
• Minimally processed fruits and vegetables : fundamental aspects and applications
  Bằng: Alzamora, Stella M
  Được phát hành: (2000)
• Standardisation of minimal processing techniques for selected vegetables
  Bằng: Shibi Varghese
  Được phát hành: (2006)
• Processed fruit and vegetables /
  Được phát hành: (1970)