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Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures /
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | Printed Book |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
New York :
Marcel Dekker Inc. ,
1985.
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Kerala Agricultural University
| 請求記号: |
664.07 |
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| 所蔵 | ステータス情報は利用できません |