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Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures /
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
New York :
Marcel Dekker Inc. ,
1985.
|
Kerala Agricultural University
| Collocazione: |
664.07 |
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| Copia | Status in tempo reale non disponibile |