Loading...

Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures /

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Michael, O Mahony .
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: New York : Marcel Dekker Inc. , 1985.
Beskrivelse
Emne beskrivelse:**Reference
Fysisk beskrivelse:487 ; .
ISBN:0824773373