Farrall, A. W. . .. (1979). Food engineering system, Vol 2. A V I Publishing company.
Stile di citazione ChicagoFarrall, Arthur W. Food Engineering System, Vol 2. Connecticut: A V I Publishing company, 1979.
Citazione MLAFarrall, Arthur W. Food Engineering System, Vol 2. A V I Publishing company, 1979.
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