Caricamento...

Food science :A chemical approach /

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Fox , Brian A .
Altri autori: Cameron, Allan G .
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: London : Hodder and stoughton , 1984.
Edizione:4 /
LEADER 00642cam a2200205ua 4500
020 |a 0 340 27863 3  |c 5.45 
041 |a eng 
082 |a 664  |b FOX/FO 
100 |a Fox , Brian A . 
245 |a Food science :A chemical approach /   |c Brian A Fox.  |h Textual Documents 
250 |a 4 /   |b . 
260 |a London :   |b Hodder and stoughton ,   |c 1984. 
300 |a 370 ; . 
365 |a 5.45 
504
541 |e 16222   |h 5.45 
700 1 |a Cameron, Allan G . 
942 |c BK 
999 |c 30920  |d 30920 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000  |7 0  |9 40749  |a KAUAET  |b KAUAET  |d 2012-04-07  |l 1  |m 0  |o 664  |p KAU_KCAET-16222  |r 2012-12-05  |s 2012-11-23  |w 2012-04-07  |y BK