লোডিং...

Quality evaluation of Indian gooseberry (Emblica Officinalis Gaertn)Products

The study on "Quality evaluation of Indian gooseberry (Emblica officinalis Gaertn.) products" was undertaken to evaluate the different Indian gooseberry products for their acceptability, chemical composition and storage stability. Six best accepted Indian gooseberry products viz., tuti...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: saima N S
অন্যান্য লেখক: Usha V (Guide)
বিন্যাস: Ph.D Thesis
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: Vellanikkara Department of Home Science, College of Horticulture 2002

Kerala Agricultural University

হোল্ডিংসের বিবরণ Kerala Agricultural University
ডাক সংখ্যা: 640 SAI/QU
প্রতিলিপি বর্তমান অবস্থা অনুপলব্ধ