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Functional properties of food macromolecules
| अन्य लेखक: | |
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| स्वरूप: | Printed Book |
| भाषा: | Undetermined |
| प्रकाशित: |
Maryland
Aspen oublishers
1998
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| संस्करण: | 2 |
| विषय: |
Kerala Agricultural University
| बोधानक: |
547.7 HIL/FU |
|---|---|
| प्रति | लाइव स्थिति उपलब्ध नहीं है |