Zeuthen Peter et al. (2000). Food Preservation techniques. Woodhead Publishing Limited.
शिकागो स्टाइल उद्धरणZeuthen Peter et al. Food Preservation Techniques. Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 2000.
एमएलए उद्धरणZeuthen Peter et al. Food Preservation Techniques. Woodhead Publishing Limited, 2000.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.