Food microbiology protocols

other_versions_link
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Spencer, John F T
অন্যান্য লেখক: Spencer, John F T, Ed, Gagout De Spencer, Alicia L, Ed
বিন্যাস: Printed Book
প্রকাশিত: New Jersey Humana press 2000
বিষয়গুলি:
Anavalla gaitan herrera
Spoilage organisms
Pathogens
Fermented foods
Reviews

Kerala Agricultural University

হোল্ডিংসের বিবরণ Kerala Agricultural University
ডাক সংখ্যা: 664.001 579 SPE/FO
প্রতিলিপি Gen বর্তমান অবস্থা অনুপলব্ধ

অনুরূপ উপাদানগুলি