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Enzyme assays for food scientists
| मुख्य लेखक: | |
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| स्वरूप: | Printed Book |
| प्रकाशित: |
New York
An Avi Book
1989
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| विषय: |
Kerala Agricultural University
| बोधानक: |
571.6 STA/EN |
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| प्रति Gen | लाइव स्थिति उपलब्ध नहीं है |