A Textbook of Dairy Chemistry

समान संसाधन

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  द्वारा: Mathur, M. Petc
  प्रकाशित: (1999)
• Textbook of dairy chemistry V.1 Theoretical
  द्वारा: Lind, Edgar R
  प्रकाशित: (1956)
• Textbook of dairy chemistry /
  द्वारा: Mathur,M P
  प्रकाशित: (1999)
• Chemistry and Testing of Dairy products
  द्वारा: Henry V Atherton, और अन्य
  प्रकाशित: (2003)
• Dairy chemistry and physics
  द्वारा: Walstra , Pieter
  प्रकाशित: (1984)