Yüklüyor......

Food Preservation and Processing

The book will be an essential refference and text book for all those concerned with food prouction , preservation, processing, handling, food safety, food quality, postharvest management and technology areas of our food commodities.

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Manoranjan Kalia
Diğer Yazarlar: Sangita sood
Materyal Türü: Printed Book
Baskı/Yayın Bilgisi: Ludhiana kalyani 2007
Konular:

Kerala Agricultural University

Detaylı Erişim Bilgileri Kerala Agricultural University
Yer Numarası: 641.4 KAL/FO
Kopya Bilgisi Konumu erişilebilir değil.