تحميل...
Food Preservation and Processing
The book will be an essential refference and text book for all those concerned with food prouction , preservation, processing, handling, food safety, food quality, postharvest management and technology areas of our food commodities.
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Printed Book |
| منشور في: |
Ludhiana
kalyani
2007
|
| الموضوعات: |
Kerala Agricultural University
| رقم الطلب: |
641.4 KAL/FO |
|---|---|
| النسخة | الحالة المباشرة غير متاحة |