Laboratory methods in food microbiology /

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Harrigan, W. F.
Format: Printed Book
Publié: San Diego : Academic Press, c1998.
Édition:3rd. ed.
Sujets:
Food
Dairy microbiology

Kerala Agricultural University

Informations d'exemplaires de Kerala Agricultural University
Cote: 664.001579 HAR/LA
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