Laboratory methods in food microbiology /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Harrigan, W. F.
Format: Printed Book
Veröffentlicht: San Diego : Academic Press, c1998.
Ausgabe:3rd. ed.
Schlagworte:
Food
Dairy microbiology

Kerala Agricultural University

Bestandesangaben von Kerala Agricultural University
Signatur: 664.001579 HAR/LA
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