Postharvest physiology and pathology of vegetables /

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Bartz, Jerry A., Brecht, Jeffrey K., Weichmann, J.
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: New York : M. Dekker, c2003.
Phiên bản:2nd ed., rev. and expanded.
Loạt:Food science and technology ;
Những chủ đề:
Vegetables

Kerala Agricultural University

Chi tiết quỹ từ Kerala Agricultural University
Số hiệu: 635.046 BAR/PO
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự