Đang tải...
Postharvest physiology and pathology of vegetables /
| Tác giả khác: | Bartz, Jerry A., Brecht, Jeffrey K., Weichmann, J. |
|---|---|
| Định dạng: | Printed Book |
| Được phát hành: |
New York :
M. Dekker,
c2003.
|
| Phiên bản: | 2nd ed., rev. and expanded. |
| Loạt: | Food science and technology ;
|
| Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Postharvest physiology of vegetables
Bằng: Weichmann, J
Được phát hành: (1987) -
POSTHARVEST Physiology and Biochemistry of Fruits and Vegetables
Bằng: YAHIA, Elhadi M
Được phát hành: (2019) -
Postharvest physiology and pathology of vegetables
Được phát hành: (2003) -
Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce /
Bằng: Burg, Stanley P.
Được phát hành: (2004) -
Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
Bằng: Satish Kumar, Sharma
Được phát hành: (2010)