Lataa...
Postharvest physiology and pathology of vegetables /
| Muut tekijät: | Bartz, Jerry A., Brecht, Jeffrey K., Weichmann, J. |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Julkaistu: |
New York :
M. Dekker,
c2003.
|
| Painos: | 2nd ed., rev. and expanded. |
| Sarja: | Food science and technology ;
|
| Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
-
Postharvest physiology of vegetables
Tekijä: Weichmann, J
Julkaistu: (1987) -
POSTHARVEST Physiology and Biochemistry of Fruits and Vegetables
Tekijä: YAHIA, Elhadi M
Julkaistu: (2019) -
Postharvest physiology and pathology of vegetables
Julkaistu: (2003) -
Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce /
Tekijä: Burg, Stanley P.
Julkaistu: (2004) -
Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
Tekijä: Satish Kumar, Sharma
Julkaistu: (2010)