Lataa...

Postharvest physiology and pathology of vegetables /

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Bartz, Jerry A., Brecht, Jeffrey K., Weichmann, J.
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: New York : M. Dekker, c2003.
Painos:2nd ed., rev. and expanded.
Sarja:Food science and technology ;
Aiheet:

Samankaltaisia teoksia