FOOD PRESERVATION AND PROCESSING

other_versions_link
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: KALIA MANORANJAN, SOOD SANGITA
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: LUDHIANA KALYANI 2008
Phiên bản:2
Những chủ đề:
HISTORY
ENERGY
FOOD ADDITIVES
FOOD ADULTERATION
FOOD ACIDITY
MICROORGANISMS
SPOILAGE OF FOODS
FOOD POISONING
Miêu tả
Mô tả vật lý:545P.
số ISBN:9788127242626 (PBK)

Những quyển sách tương tự