FOOD PRESERVATION AND PROCESSING

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: KALIA MANORANJAN, SOOD SANGITA
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: LUDHIANA KALYANI 2008
Painos:2
Aiheet:
HISTORY
ENERGY
FOOD ADDITIVES
FOOD ADULTERATION
FOOD ACIDITY
MICROORGANISMS
SPOILAGE OF FOODS
FOOD POISONING
Kuvaus
Ulkoasu:545P.
ISBN:9788127242626 (PBK)

Samankaltaisia teoksia