FOOD MICROBIOLOGY

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: BOHRA A., PRADEEP PARIHAR
Natura: Printed Book
Pubblicazione: JODHPUR AGROBIOS 2006
Soggetti:
FOOD TECHNOLOGY
HISTORY
TAXONOMY MICROORGANISMS
MICROBIAL PHYSIOLOGY
FOOD COMPOSITION

Kerala Agricultural University

Dettagli sul posseduto da Kerala Agricultural University
Collocazione: 664.001579 BOH/FO
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