TEXTBOOK OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

other_versions_link
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: AVANTINA SHARMA
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: LUCKNOW INTERNATIONAL BOOK DISTRIBUTING CO. 2006
Những chủ đề:
FOOD SCIENCE
CEREALS
MILK PRODUCTS
FRUITS AND VEGETABLES
MEAT,POULTRY AND FISH
SUGAR PRODUCTS
SPICES
SALT
SENSORY EVALUTION

Kerala Agricultural University

Chi tiết quỹ từ Kerala Agricultural University
Số hiệu: 664 AVA/TE
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự