TEXTBOOK OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: AVANTINA SHARMA
פורמט: Printed Book
יצא לאור: LUCKNOW INTERNATIONAL BOOK DISTRIBUTING CO. 2006
נושאים:
FOOD SCIENCE
CEREALS
MILK PRODUCTS
FRUITS AND VEGETABLES
MEAT,POULTRY AND FISH
SUGAR PRODUCTS
SPICES
SALT
SENSORY EVALUTION

Kerala Agricultural University

פרטי מלאי ספרים מ Kerala Agricultural University
סימן המיקום: 664 AVA/TE
עותק סטטוס עדכני לא זמין
עותק סטטוס עדכני לא זמין
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים