TEXTBOOK OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: AVANTINA SHARMA
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: LUCKNOW INTERNATIONAL BOOK DISTRIBUTING CO. 2006
Aiheet:
FOOD SCIENCE
CEREALS
MILK PRODUCTS
FRUITS AND VEGETABLES
MEAT,POULTRY AND FISH
SUGAR PRODUCTS
SPICES
SALT
SENSORY EVALUTION

Kerala Agricultural University

Saatavuus: Kerala Agricultural University
Hyllypaikka: 664 AVA/TE
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa

Samankaltaisia teoksia