TEXTBOOK OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: AVANTINA SHARMA
Médium: Printed Book
Vydáno: LUCKNOW INTERNATIONAL BOOK DISTRIBUTING CO. 2006
Témata:
FOOD SCIENCE
CEREALS
MILK PRODUCTS
FRUITS AND VEGETABLES
MEAT,POULTRY AND FISH
SUGAR PRODUCTS
SPICES
SALT
SENSORY EVALUTION

Kerala Agricultural University

Informace o exemplářích z: Kerala Agricultural University
Signatura: 664 AVA/TE
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky