FOODBORNE MICROBIAL PATHOGENS : MECHANISMS AND PATHOGENESIS

Detalhes bibliográficos
Autor principal: BHUNIA, ARUN K
Formato: Printed Book
Publicado em: NEWYORK, SPRINGER 2006
Assuntos:
BIOLOGY OF MICROBES ASSOCIATED WITH FOOD
Descrição
Descrição Física:pages 276

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