BIOSEPARATION PROCESS IN FOODS

Détails bibliographiques
Auteur principal: BANSALP.B. (ED)
Format: Printed Book
Publié: NEW DELHI GENE-TECH BOOKS 2006
Sujets:
BIOSEPARATION PROCESS
BIOPROCESS DESIGN
ENZYME PREPARATION
PROTEIN PURIFICATION
PROTEIN CRYSTAL TECHNOLOGY

Kerala Agricultural University

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Cote: 664.02 BAN/BI
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