Basic food microbiology

other_versions_link
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Banwart, George J
Formaat: Printed Book
Gepubliceerd in: New Delhi CBS Publishers & Distributors Pvt. Ltd. 1989
Editie:2
Onderwerpen:
General aspects of food
Sources of microorganisms
Indicator organism
Food spoilage

Kerala Agricultural University

Exemplaargegevens van Kerala Agricultural University
Plaatsingsnummer: 664.001579 BAN/BA
Kopie Gen Status is onbeschikbaar
Kopie Gen Status is onbeschikbaar

Gelijkaardige items