Basic food microbiology

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Banwart, George J
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: New Delhi CBS Publishers & Distributors Pvt. Ltd. 1989
Painos:2
Aiheet:
General aspects of food
Sources of microorganisms
Indicator organism
Food spoilage

Kerala Agricultural University

Saatavuus: Kerala Agricultural University
Hyllypaikka: 664.001579 BAN/BA
Nide Gen Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa
Nide Gen Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa

Samankaltaisia teoksia