Basic food microbiology

other_versions_link
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Banwart, George J
বিন্যাস: Printed Book
প্রকাশিত: New Delhi CBS Publishers & Distributors Pvt. Ltd. 1989
সংস্করন:2
বিষয়গুলি:
General aspects of food
Sources of microorganisms
Indicator organism
Food spoilage

Kerala Agricultural University

হোল্ডিংসের বিবরণ Kerala Agricultural University
ডাক সংখ্যা: 664.001579 BAN/BA
প্রতিলিপি Gen বর্তমান অবস্থা অনুপলব্ধ
প্রতিলিপি Gen বর্তমান অবস্থা অনুপলব্ধ

অনুরূপ উপাদানগুলি