تحميل...

Evaluation and utilisation of edible lichen parmotrema tinctorum (Nyl.) hale for food preservation

Investigation on “Evaluation and utilisation of edible lichen Parmotrema tinctorum (Nyl.) Hale for food preservation” was carried out in the Department of Post Harvest Technology, College of Horticulture ,Vellanikkara during 2014-2017. The main objectives of the study were to evaluate the biochemica...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Anupama T V
مؤلفون آخرون: Sheela, K B (Guide)
التنسيق: Ph.D Thesis
منشور في: Vellanikkara Department of Post Harvest Technology, College of Horticulture 2018
الموضوعات:

Kerala Agricultural University

تفاصيل المقتنيات من Kerala Agricultural University
رقم الطلب: 631.56 ANU/EV
النسخة REF الحالة المباشرة غير متاحة