লোডিং...

Development of novel value added products from tender coconut (cocos nucifera L.)

The study titled ‘Development of novel value added products from tender coconut (Cocos nucifera L.)’ was carried out in the Department of Post Harvest Technology, College of Horticulture, Vellanikkara during 2016-2018. The immature nut known as tender coconut, contains a sterile liquid which is the...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Archana Unnikrishnan
অন্যান্য লেখক: Saji Gomez (Guide)
বিন্যাস: Ph.D Thesis
প্রকাশিত: Vellanikkara Department of Post Harvest Technology, College of Horticulture 2018
বিষয়গুলি:

Kerala Agricultural University

হোল্ডিংসের বিবরণ Kerala Agricultural University
ডাক সংখ্যা: 631.56 ARC/DE
প্রতিলিপি REF বর্তমান অবস্থা অনুপলব্ধ