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Standardisation and qualilty evaluation of millet based designer vermicelli

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Chandraprabha, S
अन्य लेखक:	Sharon,C.L. (Guide)
स्वरूप:	Ph.D Thesis
प्रकाशित:	Vellanikkara Department of communityscience, college of Horticulture 2017
विषय:	Community science food science and nutrition

होल्डिंग्स विवरण से Kerala Agricultural University
बोधानक:	640 CHA/ST
प्रति REF	लाइव स्थिति उपलब्ध नहीं है

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