Φορτώνει......

Effectiveness of HACCP system in marine food export industry with reference to MPEDA

HACCP is a management system in which food safety is addressed through the analysis and control of biological, chemical, physical hazards from raw materials production and handling to manufacture, distribution and consumption of the finished products. Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) h...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Aashique, P J
Άλλοι συγγραφείς: Smitha Baby (Guide)
Μορφή: Ph.D Thesis
Έκδοση: Vellanikkara College of Co-operation Banking and Management 2017
Θέματα:

Kerala Agricultural University

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Kerala Agricultural University
Ταξιθετικός Αριθμός: 380.141 AAS/EF
Αντίγραφο REF Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη