تحميل...

Objective food science and technology

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Deepak Mudgil
مؤلفون آخرون:	Sheweta Barak Mudgil
التنسيق:	Printed Book
منشور في:	Jodhpur Scientific Publishers 2015
الطبعة:	2, rev.
الموضوعات:	Food chemistry Food microbiology Food engineering Dairy technology

تفاصيل المقتنيات من Kerala Agricultural University
رقم الطلب:	CE 664 DEE/OB
النسخة Gen	الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة