טוען...

Preharvest and postharvest food safety: contemporary issues and future directions

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Beier, Ross C, Suresh D Pillai, Phillips, Timothy D
פורמט:	Printed Book
יצא לאור:	New Delhi Blackwell Publishing and the Institute of Food Technologists 2016
נושאים:	Pathogen/host interactions Ecology, distribution, and spread of food borne Hazards Antimicrobial resistance Decontamination and prevention strategens Risk Analysis

פרטי מלאי ספרים מ Kerala Agricultural University
סימן המיקום:	631.56 ROS/PR
עותק Gen	סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים