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Essentials of food science
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Printed Book |
| Pubblicazione: |
New York
Springer
2014
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| Edizione: | 4 |
| Soggetti: |
Kerala Agricultural University
| Collocazione: |
664 VAC/ES |
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| Copia Gen | Status in tempo reale non disponibile |