Vaclavik, V. A., & Christian, E. W. (2014). Essentials of food science (4.). Springer.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনVaclavik, Vickie A., এবং Elizabeth W. Christian. Essentials of Food Science. 4. New York: Springer, 2014.
এমএলএ সাইটেশনVaclavik, Vickie A., এবং Elizabeth W. Christian. Essentials of Food Science. 4. Springer, 2014.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.