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Catering management: an integrated approach
| Auteur principal: | |
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| Autres auteurs: | |
| Format: | Printed Book |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
New Delhi
Wiley Eastern Ltd
1987
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| Édition: | 2nd ed. |
Kerala Agricultural University
| Cote: |
642.4 MOH/CA |
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| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |