Science of cocoa processing

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Sanjeev Kumar Sharma
Další autoři: Madhava Naidu M
Médium: Printed Book
Vydáno: New Delhi Jain Brothers 2008
Témata:
Morphology and cultivation
Primary processing
Secondary processing
Storage
Value added products
Popis
Fyzický popis:166 Pages
ISBN:8183600531

Podobné jednotky