Carregant...

Food and beverage services

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Surinder Kumar Rai
Format: Printed Book
Publicat: Delhi SBW Publishers 2014
Matèries:
LEADER 00655nam a22002057a 4500
003 OSt
020 |a 9788185708232 
082 |a 641  |b SUR/FO 
100 |a Surinder Kumar Rai 
245 |a Food and beverage services 
260 |a Delhi  |b SBW Publishers  |c 2014 
300 |a ix, 287 
650 |a Food and beverage cost 
650 |a Food and beverage industry 
650 |a Food and beverage fermentations 
650 |a Food service 
650 |a Catering industry 
942 |2 ddc  |c BK 
999 |c 141741  |d 141741 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_000000000000000_SURFO  |7 0  |9 140654  |a KAUCLV  |b KAUCLV  |c GENERAL  |d 2015-10-31  |g 1350.00  |o 641 SUR/FO  |p 224911  |r 2015-10-31  |w 2015-10-31  |y BK